녹두전
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건강과 다이어트를 한꺼번에 챙길수 있는 건강식품 녹두의 효능을 아시나요?건강 2011. 3. 20. 09:31
안녕하세요. 제우스v 입니다 ^^* 녹두를 아시나요~? 한국을 대표하는 음식 중 전 이 있습니다. 전이란? 번철에 기름을 두르고 재료를 얄팍하게 썰어 밀가루를 묻혀서 지진 음식 을 전이라고 합니다. 전의 종류는 엄청 많지요 재료에 따라서 이름이 바뀌는 전의 종류는 『 부추전, 감자전, 김치전, 대합전, 부아전, 육전, 처녑전, 등골전, 애호박전, 녹두전 』 등. 재료를 어떤 걸 쓰느냐에 따라서 많은 종류의 전이 생깁니다. 전과 막걸리의 만남은 최상이죠~ ㅎㅎㅎ 오늘은 몸에도 좋고 피부미용에도 좋은 녹두에 대해서 알아보기로 합니다. ■ 녹두란? 따뜻한 기후의 양토에서 잘 자라는 식물로써 높이는 30~80cm까지 자랍니다. 줄기는 가늘고 세로로 난 맥이 있으며 10여 개의 마디가 있으며 가지를 칩니다. ..